Оригинальный рецепт хрустящих вафель, которые готовят при помощи толкушки

Необычный рецепт вкусного десерта для любителей хрустяшек. Дети точно будут в восторге!

Для приготовления этой вкусняшки нужны простые и доступные продукты, а результат потрясающий!

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 стакан;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Крахмал — 3 ст. л.;
  • Сахар — 5 ст. л.;
  • Мука — 1 стакан;
  • Ванильный сахара -1 пакетик;
  • Мед или сахарная пудра по желанию;
  • Масло подсолнечное без запаха (для жарки).

Приготовление:

1️⃣ Яйцо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром.

2️⃣ В смесь влить молоко, добавить крахмал, муку и взбить венчиком до однородной массы без комочков. Тесто должно получиться жидким, как тесто для оладушек.

3️⃣ В сковородку налить масло, нагреть. Потом самое интересное — берем металлическую толкушку для картофеля, окунаем ее в горячее масло на сковороде, потом в тесто в миске и снова в масло.

Тесто моментально готовиться и легко отстает от толкушки.

4️⃣ Отделяем коржик вилкой и обжариваем с другой стороны.

Вафли выходят похожими по вкусу на хворост.

Готовые хрустяшки можно полить медом или посыпать сахарной пудрой.

Это калорийный десерт. Но иногда можно себя баловать!

Понравился пост? - тогда Жми Поделиться, порадуй своих друзей!