Будьте уверенны — это самое вкусное злаковое печенье из тех, что вы когда-нибудь пробовали, оно сытное, рассыпчатое и самое главное — оно сделано своими руками и с любовью!
Сегодня на laykni.com мы хотим поделиться с вами рецептом очень вкусного печенья к чаю, скорее записывайте и давайте готовить!
Ингредиенты:
- Хлопья 7 злаков – 100 г
- Мука пшеничная – 150 г
- Масло сливочное – 60 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 50 г
- Соль – 1/4 ч.л.
- Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Грецкие орехи – горсть
- Кунжут – 2-3 ст.л.
- Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – 70 г
На 100 г: ≈ 415 ккал. БЖУ: 9/19/52/ Количество порций: 10
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты: мука, хлопья, разрыхлитель, соль, сахар и ванилин.
В отдельной миске размешиваем яйцо и размягченное сливочное масло, добавляем в миску с сухими ингредиентами и замешиваемым тесто.
Орехи необходимо порубить на крупные кусочки, также нарезаем кубиками курагу и чернослив, если изюм большой, его тоже лучше порезать.
В тесто добавляем орехи, кунжут, сухофрукты, хорошенько перемешиваем, чтобы они равномерно распределились.
Далее формируем шарики, выкладываем на противень и каждый нужно немножко примять столовой ложкой.
Духовка должна быть разогрета до 170°C и на 20-25 минут отправляем туда печеньки.
Когда печенье остынет вы можете присыпать его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
